モンサラット通りで注目のカフェ～アメリカ・ハワイ～

ハワイに来るといつも思うのは、お店の流行り廃りの早さ。。。
この地でビジネスをやるのは大変だろうなあといつも心中お察ししてしまいます。

さて、そんなハワイの楽しみの１つが朝食。
利用者としては、今度はどんなお店に出会えるのかとワクワクしているのも本音です。（笑）

ホノルルの東側、ダイアモンドヘッドに面したモンサラット通りは観光客にも人気のエリアですが、ここに、数か月前、新しいカフェが登場しました。

その名も、”Café Morey’s”

どこの国でも、素敵なカフェとの出会いはお店に足を踏み入れた瞬間に分かると思うのですが、このお店も、入った瞬間に確信しました。

（ああ、良い雰囲気！！！）

開放感のある作りが本当に素晴らしい。
ハワイのトロピカルな雰囲気と窓から入ってくる心地よい風が絶妙なのです。

まずはコーヒーを１杯。

そして、アサイーボウルにエッグベネディクト。
アサイーボウルは有名な某店よりおいしいし、エッグベネディクトにはミニサラダも付いており、栄養バランス的にもバッチリです！

そしてこのお店一番のお勧めがパンケーキ！
焼き加減が絶妙！！
大人も子どもも大好きな味だと思います！

店内には飲用のデトックスウォーターサーバーが置かれており、さりげない気遣いが非常に良いです！
そして、お花のバイヤー的には、ここにリースが置かれているのも嬉しい（笑）
草花が空間に及ぼす影響ってやっぱりすごいですね。

ハワイのさわやかな朝は大好きな時間帯の１つですが、そんな時間を存分に楽しめることができる場所がこのCafé Morey’sです。
ハワイでの楽しい1日のはじまりに、素敵な時間を過ごせること間違いなし！

旅行雑誌などに出ていないせいか、今のところ、利用客の大半は現地の人ですが、このお店が人気になるのは時間の問題でしょう。。。

＜お店の情報＞
Café Morey’s
3106 Monsarrat Ave, Honolulu, HI
Tel: +1-808-200-1995

小林邦宏
「世界の花屋」の仕入担当として、日々、海外を飛び回っています。
これまで訪問した国は100か国以上。
このコラムでは、本などには書かれていないその土地の魅力を随時取り上げていきたいと思います。
instagram: @kunihirokobayashigp