お気に入りのコーヒータイム～コスタリカ・サンホセ～

4月、チリに続いて訪問したのが中米コスタリカの首都サンホセです。

ここで、主にレザーファンを買い付けています。

時期によってはツリーファンも買い付けており、私たち「世界の花屋」の商品で目にされた方もいらっしゃるのではないでしょうか。

僕含めてサッカー好きな方には、前回のサッカー・ワールドカップでのコスタリカ代表の活躍が記憶に残っているかもしれません。ただ、大多数の方にとって、コスタリカといえば有名なのはやはりコーヒーなのではないでしょうか。

かの有名なアメリカの緑色のコーヒーチェーンも、世界で唯一自社コーヒー農園を保有しているのがコスタリカで、僕が訪問する数週間前、一般消費者・観光客向けの施設を世界で初めてコスタリカにオープンしました。 （インスタではご紹介しましたが、ここでは割愛します・・・）

さて、僕のレザーファンも某社のコーヒーも、主に、首都サンホセ北部の丘陵地で栽培されています。

この丘陵地がとっても面白いのです。サンホセの街からだんだんと坂を上っていきます。
道端にはブーゲンビリアの花も咲き乱れ、美しい坂道です。

そして、最終的には標高1,500m程度に達するのですが、標高が変わるに従って、

フルーツ、コーヒー、レザーファン

と、作物が変わり、景色が見事に変化していくのです。

（ああ、農作物にとってはやはり適切な生育環境があるのだなあ・・・）

ということを実感できる場所です。

そんな道中、必ず”途中下車”する場所があります。

それが、この”Doka Estate”というコーヒー農園。

気分によって、坂を上るときに寄ったり、下るときに寄ったり・・・（笑）
ここの素晴らしいところは、テラスからコーヒー農園を一望できる景色！！

さらに、農園内を歩くこともできます。

申し訳ないと思いつつ、コーヒー豆を少々拝借・・・

美しい赤色のコーヒーチェリーです。

これが、あの美味しいコーヒーになるのかと思うと、コーヒー豆として遠く日本まで送られてくるのかと思うと、ちょっと感慨深くなってしまいます。。。

そんな農園を眺めながらテラスで飲むコーヒー、もちろん美味しいに決まってます！

個人的には、Dokaのアラビカ種のダークローストが好き。

よく、知人へのプレゼントやギフトとして買って帰ることもあります。

コスタリカをはじめとするセントラルアメリカ（中米）は、コーヒー好きのトラベラー・バイヤーにとっては病みつきになる場所だと思います！
僕も大好きです！

＜コーヒー農園の場所＞
Doka Estate “Casa del Café La Luisa”
712, Provincia de Alajuela, Alajuela, Costa Rica
TEL: +506-2482-1535

小林邦宏
「世界の花屋」の仕入担当として、日々、海外を飛び回っています。
これまで訪問した国は100か国以上。
このコラムでは、本などには書かれていないその土地の魅力を随時取り上げていきたいと思います。
instagram: @kunihirokobayashigp