小林邦宏の「月に一回 世界一周の旅」

オーストラリアを代表するフローリストさん~オーストラリア・パース~

2019.5.5

オーストラリアを代表するフローリストさん~オーストラリア・パース~

2月、オーストラリア・パースを訪ねました。

ここで現地の生産者さんから紹介を受けたお花屋さんが、“Floral Army”。
パースの中心部からそれほど遠くないイースト・フリーマントル地区に位置します。

オーストラリアを代表するフローリストさん~オーストラリア・パース~

実はこの日はバレンタインデーの前日。そう、お花屋さんにとって、1年で最も忙しい日といっても過言ではありません。

オーストラリアを代表するフローリストさん~オーストラリア・パース~

申し訳ないなと思いつつ訪ねてみると、アニータさんに温かく出迎えて頂きました。

こちらのお店はアニータさんとアリシアさんで経営されていらっしゃるそうですが、実はアニータさん、数年前にオーストラリアのベストフローリストとして表彰されたこともあるそうで、地元ではかなり有名な方。

オーストラリアを代表するフローリストさん~オーストラリア・パース~

僕が訪ねたのは一仕事終えた夕方どきということもあり、“あんまり良い花がもう残ってなくてごめんねー”と言われましたが、どうしてどうして、まだまだあります。

オーストラリアを代表するフローリストさん~オーストラリア・パース~

ネイティブフラワーの産地であるオーストラリア、プロテアはすべて売り切れでしたが、バンクシアがありました! その他にもたくさんのお花、バラ含め、殆どが地元西オーストラリア産のものなんです。

オーストラリアを代表するフローリストさん~オーストラリア・パース~

とにかくお店は大忙し。お客さんもひっきりなしに入ってきます。
予約品を受け取る方もいれば、大至急ブーケを仕立ててほしい方も。。。

オーストラリアを代表するフローリストさん~オーストラリア・パース~

印象的だったことは、ある意味、バレンタイン“らしくない”色使い。アニータさん曰く、“ありきたりの花使い・色使いはしたくない”とのこと。そんなこともあり、その人その人に合わせた多様なブーケが置かれていたことが印象的です。

オーストラリアを代表するフローリストさん~オーストラリア・パース~

とにかく、地元の人に愛されるお花屋さんでありたい。
アニータさんのそんな願いが体現されていることを肌で感じずにはいられませんでした。

オーストラリアを代表するフローリストさん~オーストラリア・パース~

繰り返しになりますが、バレンタインデーの前日で本当にすみません。。。でも、そんなときだからこそ、このお店の凄さを感じることができました。今度はもっとゆっくりと訪ねてみたい、そう思わせる素敵なお花屋さんがパースにありました。

オーストラリアを代表するフローリストさん~オーストラリア・パース~

<お店の情報>
Floral Army
1/37 Sewell St., East Fremantle WA, 6158, Australia
TEL: +61-8-9339-8629

小林邦宏
「世界の花屋」の仕入担当として、日々、海外を飛び回っています。これまで訪問した国は100か国以上。このコラムでは、本などには書かれていないその土地の魅力を随時取り上げていきたいと思います。
instagram: @kunihirokobayashigp