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手前醤油
2024.3.5
世界の花屋のなかのこと 2月の初旬、東京では雪が降った翌日、醤油絞りを行いました。 毎年冬に仕込んで何度も天地返し*1をして、一年かけて大切に発酵させたもろみをこの時期に樽仲間たちと絞ります。あまり見ない作業だと思うので、そ… READ MORE -
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タイのおしゃれ花文化
2024.2.22
小林邦宏の「月に一回 世界一周の旅」 こんにちは、チーフバイヤーの小林邦宏です。 2月、仕事にてタイ・バンコクに滞在しました。 僕もタイ歴はもう20年を超えますが、いやー、本当バンコクは変わりましたよね。 もはや、東京をしのぐのでは?… READ MORE -
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パズルの世界
2024.1.25
世界の花屋のなかのこと こんにちは。前回に引き続き、アートの世界をご紹介します。あいざわです。 今年の冬休みは長めだったので、温泉、外食、初売り!とお休み前の時点では計画は万全だったはずなのですが、実際は重い腰が上がらず、静… READ MORE
たまには空の旅?~ホンジュラス・テグシガルパ~
2018.5.27
中米ということで、ホンジュラスという国を紹介したいと思います。
一昨年、この地を訪問しました。
渡航前、僕は久々に緊張していました。
ネットで、”ホンジュラス”と検索してみてください。
それはそれは、治安の悪さに関する情報のオンパレード・・・
仕事柄、多少の危険地では驚かない体質ですが(笑)、今回はさすがに緊張しました・・・
さて、首都テグシガルパに到着。
すると、取引先から指示が来ました。
”集合場所はテグシガルパ空港”
なぜ? なぜ空港?
ただでさえ緊張気味の僕には、予期せぬ展開から、頭の中で危険信号がグルグル回っています。これは何かの罠ではないか・・・?(笑)
そして、いざ空港の指定された場所へ。。。
行ってみて分かりました!
なんと、移動はヘリコプターだったのです。(笑)
もちろん、その取引先が裕福な実業家だったこともありますが、非常に印象的な言葉を耳にしました。
”陸の上は危険でも、空の上は安全”
何という発想!(笑)
ヘリが若干古いことが気になりましたが(笑)、それは快適な旅でした。
空の上から見たせいか、ホンジュラスの緑あふれる美しさが印象に残っています・・・
テグシガルパからヘリで45分程度、目的地に到着。
地理的に言うと、隣国ニカラグアとの国境近くです。
上空から見ていると、もうまるで、なんか悪い取引じゃないかと思う場所・・・(笑)
仕事を終えると、
”ランチは僕の家で食べよう、ここから近いから”
あ、もちろん、ヘリで近いのですが(笑)、ここから30分ほどで、太平洋に面した町、サンロレンソへ。
さて、この少し危険漂う町のどこに降りるのだろうと思ったら、、、
自宅の真ん中がヘリポートになっていました。(笑)
これは安全です。。。
ランチも終え、無事にテグシガルパの空港へ。。。
一仕事終えて不安からも少し解放され、ホテル近くのレストランで飲んだホンジュラスのビール、”SALVAVIDA(サルヴァヴィーダ)”が異様に美味しかったことは今でも覚えています。
僕にとっては初めての、買い付けのための空の旅、たまにはこんな非日常も面白いものです。
小林邦宏
「世界の花屋」の仕入担当として、日々、海外を飛び回っています。
これまで訪問した国は100か国以上。
このコラムでは、本などには書かれていないその土地の魅力を随時取り上げていきたいと思います。
instagram: @kunihirokobayashigp
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