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Column Vol.44 2021年母の日の小さな挑戦 2021.3.19
世界の花屋のなかのこと こんにちは。年が明けたと思ったら、もう1年で最も忙しい母の日目前、現実を薄目で見ていたい松下です。 3月19日、母の日の商品をリリースしました。 世界が大きく変わり始めた昨年から、花屋として日頃より「… READ MORE -
Column 「2020年と2021年に思うこと」ケニアのバラ農園の日々V… 2020.12.25
農家さんの手仕事帖 皆さんこんにちは。ケニアソジャンミ農園のケタン・ジェラスです。 2020年!大変な年でしたね。やれやれ、ようやくこの1年が終わる、と思われている方も多いのではないでしょうか。正直、ソジャンミ農園も、こ… READ MORE -
Column Vol.43 12月の手仕事 2020.12.9
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マンハッタンのクリスマス~アメリカ・ニューヨーク~
2019.12.22
世界一クリスマスが似合う場所かもしれません、ニューヨーク。
クリスマスを間近に控えたマンハッタンはクリスマスムード1色です!
街にはこうした“クリスマスツリー屋さん”も。
きっとオレゴンやシアトルから来たモミの木達。。。
冬のマンハッタンは寒い。
カフェでゆっくりしたくなるのですが、訪ねたのはミッドタウンイーストの“Remi Flower & Coffee”。
そう、店名の通り、フラワーカフェなのです。
店内に広がるボタニカルな雰囲気、素晴らしい。
店の奥は花屋さんになっていて、ここで思い思いのアレンジメントやブーケを作ることができます。
美味しいカフェラテと共に素敵な草花を眺めさせて頂きました。
実際、既に寒いマンハッタンですが、生花はきちんと冷蔵庫管理され、お花屋さんとしても一切妥協はしない姿勢にはとても好感が持てます。
そして、夜は、昨年のブログでもご紹介しました“Gramercy Tavern”へ。
マンハッタンを代表するレストランで、そしてクリスマス装飾と言えばここになります!
実際、“Gramercy Tavernのクリスマス装飾はどうかな?”と、毎年ニューヨーカーだけでなく世界中からたくさんの人が来店します。
店内は手前側がバーエリアになっており、昨年同様、天井にはたくさんのリースが吊るされ、そして奥にはクリスマスツリーが飾られています。
クリスマス直前の週末ということもあり、店内はもちろん満席。
バーエリアの横には調理場もあり、シェフの皆さんも手を止めるヒマもなく大忙しです。
そして、奥のダイニングエリアへ。
今年の目玉は巨大なリース!
制作するだけでとても大変だったろうな・・・とついつい思ってしまう。。。
予約も決して簡単ではないこのレストラン。
この瞬間を最大限楽しんでもらおうとするお店側の努力にはただただ感心です。
実際、各テーブルに広がる笑顔。
マンハッタンはクリスマスムード全開です。
<お店の情報>
Remi Flower & Coffee
906 2nd Ave, New York, NY, USA
TEL: +1-646-559-1233
Gramercy Tavern
42 East 20th Street, New York, NY, USA
TEL: +1-212-477-0777
小林邦宏
「世界の花屋」の仕入担当として、日々、海外を飛び回っています。これまで訪問した国は100か国以上。このコラムでは、本などには書かれていないその土地の魅力を随時取り上げていきたいと思います。
instagram: @kunihirokobayashigp
PRODUCTS
農家さんが心を込めて育てた草花を商品にしました。お部屋での飾りやすさを大切にデザインしています。
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