-
Column
手前醤油
2024.3.5
世界の花屋のなかのこと 2月の初旬、東京では雪が降った翌日、醤油絞りを行いました。 毎年冬に仕込んで何度も天地返し*1をして、一年かけて大切に発酵させたもろみをこの時期に樽仲間たちと絞ります。あまり見ない作業だと思うので、そ… READ MORE -
Column
タイのおしゃれ花文化
2024.2.22
小林邦宏の「月に一回 世界一周の旅」 こんにちは、チーフバイヤーの小林邦宏です。 2月、仕事にてタイ・バンコクに滞在しました。 僕もタイ歴はもう20年を超えますが、いやー、本当バンコクは変わりましたよね。 もはや、東京をしのぐのでは?… READ MORE -
Column
パズルの世界
2024.1.25
世界の花屋のなかのこと こんにちは。前回に引き続き、アートの世界をご紹介します。あいざわです。 今年の冬休みは長めだったので、温泉、外食、初売り!とお休み前の時点では計画は万全だったはずなのですが、実際は重い腰が上がらず、静… READ MORE
お花屋さん巡り~フランス・パリ~
2020.3.1
少し前になりますが、昨年12月、フランス・パリに滞在しました。
冬のパリ、やっぱり寒いですよね。。。
でも、街全体がクリスマスを控えて冬支度ムードであったことが印象に残っています。
そんなパリの街を歩いていて見つけたふらっと訪ねたお花屋さんが、“Stephane Chapelle”さん。
ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、パリを代表するお花屋さんの一つでもあります。
僕も世界中のお花屋さんを巡ってきましたが、やっぱりパリのお花屋さんっておしゃれですよね。
店内に広がる素敵な雰囲気。
そして、おしゃれなお花屋さんは多いですが、やっぱり一つ一つのお店に個性がある。
パリのお花屋さんに魅了される人が多いことはただただ納得です。
僕が訪れた時期は12月の朝、ランジス市場で買い付けたばかりのバラも店頭に並んでいました。
そして店員さんはクリスマスリースの制作で大忙し。
こちらのお店は、通常のフラワーブーケやアレンジメントの制作はもちろん、ウェディングなどのイベント装飾もされていらっしゃりますので、12月は本当に大変な時期かと思います。
でも、そんな中、僕の来訪を温かく迎えてくれたそのホスピタリティにはただただ感謝。。。
パリの朝、お花屋さんでの贅沢な時間でした。
<お店の情報>
Stephane Chapelle
29, Rue de Richelieu, 75001 Paris, France
Tel: +33-1-4260-6566
小林邦宏
「世界の花屋」の仕入担当として、日々、海外を飛び回っています。これまで訪問した国は100か国以上。このコラムでは、本などには書かれていないその土地の魅力を随時取り上げていきたいと思います。
instagram: @kunihirokobayashigp
PRODUCTS
農家さんが心を込めて育てた草花を商品にしました。お部屋での飾りやすさを大切にデザインしています。
- 季節の草花のスワッグボード S 販売価格 4,400円(税込)
- パウダリーブーケ × BeBe ハンド&ボディーローション 販売価格 7,700円(税込)
- ユーカリグリーンブーケ 販売価格 6,600円(税込)
- エバーレッドのブーケ 販売価格 15,400円(税込)
- ネイティブドライリース 販売価格 11,000円(税込)
- ソジャンミ農園のローズブーケ:ジャズベリー5本と季節のグリーン 販売価格6,600円(税込)