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手前醤油
2024.3.5
世界の花屋のなかのこと 2月の初旬、東京では雪が降った翌日、醤油絞りを行いました。 毎年冬に仕込んで何度も天地返し*1をして、一年かけて大切に発酵させたもろみをこの時期に樽仲間たちと絞ります。あまり見ない作業だと思うので、そ… READ MORE -
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タイのおしゃれ花文化
2024.2.22
小林邦宏の「月に一回 世界一周の旅」 こんにちは、チーフバイヤーの小林邦宏です。 2月、仕事にてタイ・バンコクに滞在しました。 僕もタイ歴はもう20年を超えますが、いやー、本当バンコクは変わりましたよね。 もはや、東京をしのぐのでは?… READ MORE -
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パズルの世界
2024.1.25
世界の花屋のなかのこと こんにちは。前回に引き続き、アートの世界をご紹介します。あいざわです。 今年の冬休みは長めだったので、温泉、外食、初売り!とお休み前の時点では計画は万全だったはずなのですが、実際は重い腰が上がらず、静… READ MORE
ケニアの花市場~ケニア・ナイロビ~
2019.10.20
ちょっとタイトルが大げさかもしれません。
世界的なバラの生産国であるケニア、その殆どは残念ながら国外へ旅立つのですが、一部、ケニア国内にも流通します。
首都ナイロビの中心部、City Marketと呼ばれるエリアにいくつかお花屋さんが並んでいます。地元の方はここでバラを含めたお花を購入することが多い。
ある日の朝、City Marketを訪ねてみると、なかなかの活気です。
(ああ、やっぱりケニアの人もお花を買うのだな)
と眺めていて嬉しくなりました。
曰く、用途に応じたアレンジメントを購入することが多いのだとか。
これはお祝い用のブーケ。
そしてこれは企業へのお祝い用途。
これもお祝い、だったかな?
そして、こちらはお供え用。
宗主国であったイギリスの影響もあるのでしょうか、やはり、ケニアの人の暮らしにはお花が欠かせないようですね。
ここCity Marketでは、どんなアレンジメントにするかといった話し合いやら雑談やら、規模の違いはありますが、僕はマーケットの持つ特有の雰囲気が大好きです。
<市場の場所>
City Market
11 Koinange St., Nairobi, Kenya
小林邦宏
「世界の花屋」の仕入担当として、日々、海外を飛び回っています。これまで訪問した国は100か国以上。このコラムでは、本などには書かれていないその土地の魅力を随時取り上げていきたいと思います。
instagram: @kunihirokobayashigp
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